RECIPE OF CHICKEN TENDERS

HOW WE MAKE CHICKEN TENDERS 

        

                              

                              

                                INGREDIENTS;

1. CHICKEN boneless pieces                               1 kg 
2. REFINED FLOUR sieved                                 1/2 cup
3. BREADCRUMBS                                             1 cup
4. BLACK PEPPER                                              1\4 tsp
5. PAPRIKA                                                          1\4 tsp
6. EGG                                                                   1
7. WATER                                                               1 tsp
8. MAYONNAISE                                                 1\2  cup
9. SOUR CREAM                                                   1\4 cup
10. WORCESTERSHIRE SAUCE                             1\2 tsp
11. MUSTARD PASTE                                              1 tbsp
12. OIL                                                                     for frying 

              METHOD;

PUT FLOUR IN A BOWL IN A SEPARATE BOWL MIX BREADCRUMBS WITH BLACK PEPPER AND PAPRIKA.

BEAT SEPARATELY EGG WITH  WATER .

COAT CHICKEN PIECES FIRST WITH  FLOUR  THEN EGG AND LASTLY BREADCRUMBS.

HEAT OIL IN FRYING PAN ADD CHICKEN PIECES ONE  BY ONE  FRY GOLDEN REMOVE ON ABSORBENT PAPER.

MIX MAYONNAISE WORCESTERSHIRE SAUCE AND MUSTARD PASTE IN CREAM SERVE WITH TENDERS.

                                                                                                     BILALSATTI.BLOGSPOT.COM