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MAKE TASTE BARBECUE RAITA

INGREDIENTS;

                             YOGURT whipped                        2 cup 
                             GARLIC PASTE                           1/2 tsp
                             CUMIN SEEDS
                              ROATED AND CRUSHED        1/2 TSP 
                             RED CILLIES CRUSHED           1/2 TSP 
                             CHAAT MASALA                       1/2 TSP 
                             SALT                                            1/4 TSP 
                             MINT LEAVES                            FOR GARNISHING 


METHOD;

                         MIX ALL INGREDIENTS IN A BOWL 
                          SMOKE WITH HOT COAL; GARNISH WITH MINT LEAVES.
                            

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